Heb je de volgende ingrediënten in huis: olie, (cider)azijn, mosterd, peper en zout? Dan kan je makkelijk van start met je eigen dressing!
Ingrediënten
- 4 eetlepel ciderazijn
- 2 eetlepel graanmosterd
- 8 eetlepel olijfolie
- peper
- zout
Benodigdheden
- een garde (klopper)
Partners
Bereiding
Klassieke vinaigrette
Meng de mosterd en de azijn in een kom.
Schenk de olie erbij en roer met de garde tot je een gebonden vinaigrette krijgt.
Kruid de slasaus met wat peper van de molen en een snuifje zout.