Kaassaus
Men neme een warme bechamelsaus als basis en voege er nog enkele extra stappen aan toe voor de allerlekkerste kaassaus.
Kaassaus
Men neme een warme bechamelsaus als basis en voege er nog enkele extra stappen aan toe voor de allerlekkerste kaassaus.
Receptinformatie
Ingrediënten
4 personen
Bloem
40 g
Melk
7 dl
Boter
30 g
Citroenen
0,5
Pepers
Zout
Gemalen kaasbv. Emmentaler
50 g
Nootmuskaat
Instructies
Kaassaus
- 1
Begin met een huisgemaakte bechamelsaus. De basisbereiding vind je hier.
30 g boter, 40 g bloem, 7 dl melk, 0,5 citroenen, pepers, zout - 2
Roer de gemalen kaas door de warme bechamelsaus.
50 g gemalen kaas - 3
Laat de kaassaus niet meer koken en kruid ze naar smaak met wat versgeraspte nootmuskaat.
nootmuskaat
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Instructies
Kaassaus
- 1
Begin met een huisgemaakte bechamelsaus. De basisbereiding vind je hier.
30 g boter, 40 g bloem, 7 dl melk, 0,5 citroenen, pepers, zout - 2
Roer de gemalen kaas door de warme bechamelsaus.
50 g gemalen kaas - 3
Laat de kaassaus niet meer koken en kruid ze naar smaak met wat versgeraspte nootmuskaat.
nootmuskaat