Kaassaus
Basissaus van een warme bechamel met gemalen kaas, op smaak gebracht met nootmuskaat en citroen.
Kaassaus
Basissaus van een warme bechamel met gemalen kaas, op smaak gebracht met nootmuskaat en citroen.
Receptinformatie
Ingrediënten
4 personen
Boter
30 g
Bloem
40 g
Melk
7 dl
Citroenen
0,5
Pepers
Zout
Gemalen kaasbv. Emmentaler
50 g
Nootmuskaat
Instructies
Kaassaus
- 1
Begin met een huisgemaakte bechamelsaus. De basisbereiding vind je hier.
30 g boter, 40 g bloem, 7 dl halfvolle melk, 0,5 citroenen, pepers, zout - 2
Roer de gemalen kaas door de warme bechamelsaus.
50 g gemalen kaas (bv. Emmentaler) - 3
Laat de kaassaus niet meer koken en kruid ze naar smaak met wat versgeraspte nootmuskaat.
nootmuskaat
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten
Instructies
Kaassaus
- 1
Begin met een huisgemaakte bechamelsaus. De basisbereiding vind je hier.
30 g boter, 40 g bloem, 7 dl halfvolle melk, 0,5 citroenen, pepers, zout - 2
Roer de gemalen kaas door de warme bechamelsaus.
50 g gemalen kaas (bv. Emmentaler) - 3
Laat de kaassaus niet meer koken en kruid ze naar smaak met wat versgeraspte nootmuskaat.
nootmuskaat
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten