Instructies
4 personen
Kaassaus
- 1
Begin met een huisgemaakte bechamelsaus. De basisbereiding vind je hier.
30 g boter, 40 g bloem, 7 dl melk, 0,5 citroenen, pepers, zout - 2
Roer de gemalen kaas door de warme bechamelsaus.
50 g gemalen kaas - 3
Laat de kaassaus niet meer koken en kruid ze naar smaak met wat versgeraspte nootmuskaat.
nootmuskaat