dako logo
Populaire thema's
Zoeken op
Couscous (thumbnail)Couscous

Couscous

30m
5
-
3.3K
Recepten

Couscous

Een Noord-Afrikaans alternatief voor de oer-Belgische aardappel. Serveer het koud of warm, met vlees, vis of gewoon vegetarisch. Het kan allemaal!
Couscous (thumbnail)Couscous

Couscous

30m
5
-
3.3K
Recepten

Couscous

Een Noord-Afrikaans alternatief voor de oer-Belgische aardappel. Serveer het koud of warm, met vlees, vis of gewoon vegetarisch. Het kan allemaal!
Type gerechtBasisbereiding
Totale tijd30m
Ingrediënten5
Beoordeling-
Aantal likes3.3K

Ingrediënten

4 personen
Kippen- of groentebouillon
0,5 l
Couscous
250 g
Peper
Zout
Boter
40 g

Benodigdheden

Waterkoker

Zie je een fout in dit recept?Een probleem melden

Instructies

Couscous

0,5 l kippen- of groentebouillon, 250 g couscous
1
Breng de bouillon tot tegen het kookpunt. Giet de couscouskorrels in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels een kwartier wellen tot ze al het vocht hebben opgeslorpt. Proef en voeg indien nodig een beetje extra bouillon of heet water toe.
Advertentie
Quooker kraan (thumbnail)Quooker kraan
Water koken? Bespaar tot 10 minuten met een Quooker kraan!
peper, zout
2
Kruid de couscous met peper van de molen en wat zout.
40 g boter
3
Voor een smeuïge variant: smelt een klont boter in de warme couscous en roer.
1
Breng de bouillon tot tegen het kookpunt. Giet de couscouskorrels in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels een kwartier wellen tot ze al het vocht hebben opgeslorpt. Proef en voeg indien nodig een beetje extra bouillon of heet water toe.
Advertentie
Quooker kraan (thumbnail)Quooker kraan
Water koken? Bespaar tot 10 minuten met een Quooker kraan!
2
Kruid de couscous met peper van de molen en wat zout.

Instructies

Couscous

0,5 l kippen- of groentebouillon, 250 g couscous
1
Breng de bouillon tot tegen het kookpunt. Giet de couscouskorrels in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels een kwartier wellen tot ze al het vocht hebben opgeslorpt. Proef en voeg indien nodig een beetje extra bouillon of heet water toe.
Advertentie
Quooker kraan (thumbnail)Quooker kraan
Water koken? Bespaar tot 10 minuten met een Quooker kraan!
peper, zout
2
Kruid de couscous met peper van de molen en wat zout.
40 g boter
3
Voor een smeuïge variant: smelt een klont boter in de warme couscous en roer.
1
Breng de bouillon tot tegen het kookpunt. Giet de couscouskorrels in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels een kwartier wellen tot ze al het vocht hebben opgeslorpt. Proef en voeg indien nodig een beetje extra bouillon of heet water toe.
Advertentie
Quooker kraan (thumbnail)Quooker kraan
Water koken? Bespaar tot 10 minuten met een Quooker kraan!
2
Kruid de couscous met peper van de molen en wat zout.

Zie je een fout in dit recept?Een probleem melden
dako logo
Couscous (thumbnail)Couscous
4 personen
30m
Ingrediënten
Kippen- of groentebouillon
0,5 l
Couscous
250 g
Peper
Zout
Boter
40 g

Couscous

Een Noord-Afrikaans alternatief voor de oer-Belgische aardappel. Serveer het koud of warm, met vlees, vis of gewoon vegetarisch. Het kan allemaal!
Instructies

Couscous

0,5 l kippen- of groentebouillon, 250 g couscous
1
Breng de bouillon tot tegen het kookpunt. Giet de couscouskorrels in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels een kwartier wellen tot ze al het vocht hebben opgeslorpt. Proef en voeg indien nodig een beetje extra bouillon of heet water toe.
peper, zout
2
Kruid de couscous met peper van de molen en wat zout.
40 g boter
3
Voor een smeuïge variant: smelt een klont boter in de warme couscous en roer.