Welke kaas gebruik ik het best om kaassaus mee te maken?
"Welke kaas gebruik je best in een kaassaus? Ik heb het een aantal keer geprobeerd en ik krijg telkens een dikke klomp kaas aan mijn klopper... Dit betreft specifiek een saus voor hespenrolletjes. "
M. Schaemelhout
Antwoord van Dagelijkse kost