Welk product bedoel je als Vlaming met 'plattekaas'? Wat koop ik in Amsterdam?

Welk product bedoel je met "platte kaas" ? Ik woon in Nederland en wil graag de snickertaart maken.

T. Bosch van Aart

Antwoord van Jeroen Meus

In het volgende filmpje wordt uitgelegd wat platte kaas is en wat nu juist het verschil is tussen kwark en platte kaas : https://dagelijksekost.een.be/kookvragen/wat-is-het-verschil-tussen-kwark-en-platte-kaas