Wat is de gaartijd van een lamsbout?
"Hallo Jeroen ! Ik ga lamsbout maken met gratin, volgens jouw recept. Jij hebt een bout van ong. 1.5kg en neemt daarvoor 50 à 60min op 160° en daarna nog 15min op 180°. Ik heb 2 bouten van elk ong. 1kg400 samen dus ong. 2kg800 (zonder been, dit is er los bij). Enig idee hoe lang dit in de oven moet ? Alvast dank ! "
N. Van Accolyen
Antwoord van Dagelijkse kost