Waarom branden mijn potten aan als ik bv. rijstpap of griesmeelpudding maak?
"Als ik griesmeelpudding maak brandt mijn pot altijd aan. Ik laat de griesmeelpudding 10min zachtjes pruttelen en dan voeg ik suiker bij. Ik mag bij het doorroeren van de suiker de bodem niet meer raken want die is dan al bruin. Ligt dit aan de pot of aan iets anders. Rijstpap durf ik niet meer maken want dan heb ik hetzelfde probleem. "
S. Bultheel
Antwoord van Dagelijkse kost