Verlies je geen smaak door in een braadworst te prikken?
"Zelf prik ik geen gaatjes, en toch spatten de worsten niet open. Ik ben bang smaak te verliezen of een droge worst te krijgen. Wat is de vloeistof die uit de worsten loopt bij het bakken? Is dit enkel vet, of zit daar ook jus bij? "
W. Decorte
Antwoord van Dagelijkse kost