Mijn man bracht een witte kool mee van de winkel ipv ijsbergsla. Wat nu? :)

"Mijn man had zich van de week vergist bij de aankoop van ijsbergsla hij had een witte kool mee. ik heb nog nooit witte kool gebruikt bij het koken, enkel rauw bij salade of stoofvlees. Tips zijn dus welkom . "