Mijn boekweitpannenkoek wil niet rijzen. Wat doe ik fout?
"Ik heb boekweitpannenkoeken gemaakt. In het recept stond 30 minuten rijzen, maar er gebeurt niets. Ik heb zelfs als eens anderhalf uur gewacht, maar nog altijd wou het deeg niet rijzen. Ik gebruik instant gist ... wat doe ik fout?"
E. Evens
Antwoord van Dagelijkse kost