Kan ik waterzooi een dag op voorhand bereiden?

Kan ik waterzooi een dag op voorhand bereiden?

"Ik heb zondagmiddag een familie-etentje. Als hoofdschotel maak ik waterzooi. Kan ik deze zaterdag al klaarmaken zodat ik hem zondag alleen moet "assembleren"/opwarmen ? "

M. vervynck

Antwoord van Jeroen Meus

Misschien lust je dit ook wel?