Kan ik in cake het amandelpoeder vervangen door iets anders?
"Amandelpoeder komt vaak voor in de recepten voor cake. Dit dan nog in grote hoeveelheden. Welke meerwaarde heeft amandelpoeder in cake? Kan dit door iets vervangen worden dat dezelfde (meer)waarde heeft? "
T. Van Meensel
Antwoord van Dagelijkse kost