Je laat best eerst je boter op kamertemperatuur komen. Dan meng je er groene kruiden of geplette look onder en rol je de boter in folie op tot een worstje om in de koelkast op te laten stijven. Voor een recept kan ik je helpen met volgende link :https://dagelijksekost.een.be/gerechten/forel-met-kruidenboter-gebakken-aardappelen-en-waterkers Daar staat het nog eens goed uitgelegd.
