Hoe krijg ik mijn taartbodem mooi bruin krokant?
"Ik heb al enkele malen taarten gebakken, maar ik krijg mijn taartbodems nooit mooi krokant. Ik heb ze al proberen voorbakken met erwten erop, maar ook dan blijft de bodem wit en eerder taai. Wat kan ik hieraan doen?"
H. Verheyen
Antwoord van Dagelijkse kost