Hoe geef je een frisse toets aan marmercake?

Hoe geef je een frisse toets aan marmercake?

"Ik wil aan mijn marmercake een frisse laag toevoegen, bv met botercrème. Maar het mag niet te zwaar worden en niet doorlopen. Wat raad je me aan?"

M. van Alphen

Antwoord van Jeroen Meus

Misschien lust je dit ook wel?