De asperges die ik klaarmaakte waren heel draderig. Wat doe ik fout?
"Ik heb een bokaaltje ongeschilde witte asperges gekocht en die opgediend met een sausje. De asperges waren helaas heel draderig. Wat heb ik fout gedaan? "
B. Cannie
Antwoord van Dagelijkse kost