Rode kool is een graag geziene wintergroente in de Belgische keuken. Zeker als je zoals Jeroen al eens graag gezonde boerenkost op tafel zet. Je denkt daarbij misschien meteen aan gestoofde rode kool met appel, maar deze prachtige, rode groente heeft nog veel meer te bieden. Ontdek hier onze tips en tricks om rode kool eens op een heel andere manier klaar te maken.