Scampi zijn zo’n typisch ingrediënt waar je altijd op kunt rekenen: snel klaar, boordevol smaak en je kunt er alle kanten mee uit. Je kan gaan voor dé klassieker scampi diabolique of ze klaarmaken op de grill, maar de schaaldieren zijn ook lekker in een curry, pasta of frisse salade. Gooi je de pantsers mee in de pan voor je saus? Dan krijg je nog meer smaak, gratis en voor niks. Zin gekregen? Hier vind je een hoop lekkere recepten met scampi’s, recht uit de keuken van Dagelijkse kost.