dako logo
Populaire thema's
Zoeken op
Kipfilet met mosterdsausje en witloof (thumbnail)Kipfilet met mosterdsausje en witloof

Kipfilet met mosterdsausje en witloof

30m
8
91%
7.2K
Recepten

Kipfilet met mosterdsausje en witloof

Op zoek naar een gemakkelijk maar toch smaakvol gerecht? Kipfilet met gestoofd witloof en een mosterdsausje.
Kipfilet met mosterdsausje en witloof (thumbnail)Kipfilet met mosterdsausje en witloof

Kipfilet met mosterdsausje en witloof

30m
8
91%
7.2K
Recepten

Kipfilet met mosterdsausje en witloof

Op zoek naar een gemakkelijk maar toch smaakvol gerecht? Kipfilet met gestoofd witloof en een mosterdsausje.
Type gerechtHoofdgerecht
Totale tijd30m
Ingrediënten8
Beoordeling91%
Aantal likes7.2K

Ingrediënten

4 personen
Witloofstronken
8
Peper
Zout
Nootmuskaat
Kipfilets
4
Room
200 ml
Mosterd
1 el
Olijfolie
Zie je een fout in dit recept?Een probleem melden

Instructies

8 witloof
1
Spoel het witloof goed. Verwijder de harde onderkant van de stronken en snijd ze doormidden in de lengte.
1 scheutje olijfolie, peper, zout, nootmuskaat
2
Verwarm een scheutje olijfolie in een braadpan en schik er de witloofstronkjes in. Kruid met peper zout en nootmuskaat.Bak het witloof enkele minuten goed aan en plaats het deksel op de braadpan. Laat rustig garen op een laag vuur voor ongeveer 25 minuten. Voeg eventueel een scheutje water toe.
4 kipfilets, peper, zout
3
Kruid ondertussen de kipfilets met peper en zout en bak goudbruin in een hete pan. Draai dan het vuur wat lager en laat de filets rustig verder bakken in ongeveer 7 - 8 minuten afhankelijk van de dikte.Haal de kipfilets uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie.
200 ml Room, 1 el mosterd
4
Blus de pan met de room. Draai het vuur hoger zodat de saus kan inkoken. Voeg de mosterd toe en laat inkoken tot de gewenste dikte. Proef en kruid eventueel met peper en zout.
5
Serveer het gestoofde witloof met de kipfilets en de mosterdsaus.
1
Spoel het witloof goed. Verwijder de harde onderkant van de stronken en snijd ze doormidden in de lengte.
2
Verwarm een scheutje olijfolie in een braadpan en schik er de witloofstronkjes in. Kruid met peper zout en nootmuskaat.Bak het witloof enkele minuten goed aan en plaats het deksel op de braadpan. Laat rustig garen op een laag vuur voor ongeveer 25 minuten. Voeg eventueel een scheutje water toe.

Instructies

8 witloof
1
Spoel het witloof goed. Verwijder de harde onderkant van de stronken en snijd ze doormidden in de lengte.
1 scheutje olijfolie, peper, zout, nootmuskaat
2
Verwarm een scheutje olijfolie in een braadpan en schik er de witloofstronkjes in. Kruid met peper zout en nootmuskaat.Bak het witloof enkele minuten goed aan en plaats het deksel op de braadpan. Laat rustig garen op een laag vuur voor ongeveer 25 minuten. Voeg eventueel een scheutje water toe.
4 kipfilets, peper, zout
3
Kruid ondertussen de kipfilets met peper en zout en bak goudbruin in een hete pan. Draai dan het vuur wat lager en laat de filets rustig verder bakken in ongeveer 7 - 8 minuten afhankelijk van de dikte.Haal de kipfilets uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie.
200 ml Room, 1 el mosterd
4
Blus de pan met de room. Draai het vuur hoger zodat de saus kan inkoken. Voeg de mosterd toe en laat inkoken tot de gewenste dikte. Proef en kruid eventueel met peper en zout.
5
Serveer het gestoofde witloof met de kipfilets en de mosterdsaus.
1
Spoel het witloof goed. Verwijder de harde onderkant van de stronken en snijd ze doormidden in de lengte.
2
Verwarm een scheutje olijfolie in een braadpan en schik er de witloofstronkjes in. Kruid met peper zout en nootmuskaat.Bak het witloof enkele minuten goed aan en plaats het deksel op de braadpan. Laat rustig garen op een laag vuur voor ongeveer 25 minuten. Voeg eventueel een scheutje water toe.

Zie je een fout in dit recept?Een probleem melden
dako logo
Kipfilet met mosterdsausje en witloof (thumbnail)Kipfilet met mosterdsausje en witloof
4 personen
30m
Ingrediënten
Witloofstronken
8
Peper
Zout
Nootmuskaat
Kipfilets
4
Room
200 ml
Mosterd
1 el
Olijfolie

Kipfilet met mosterdsausje en witloof

Op zoek naar een gemakkelijk maar toch smaakvol gerecht? Kipfilet met gestoofd witloof en een mosterdsausje.
Instructies
8 witloof
1
Spoel het witloof goed. Verwijder de harde onderkant van de stronken en snijd ze doormidden in de lengte.
1 scheutje olijfolie, peper, zout, nootmuskaat
2
Verwarm een scheutje olijfolie in een braadpan en schik er de witloofstronkjes in. Kruid met peper zout en nootmuskaat.Bak het witloof enkele minuten goed aan en plaats het deksel op de braadpan. Laat rustig garen op een laag vuur voor ongeveer 25 minuten. Voeg eventueel een scheutje water toe.
4 kipfilets, peper, zout
3
Kruid ondertussen de kipfilets met peper en zout en bak goudbruin in een hete pan. Draai dan het vuur wat lager en laat de filets rustig verder bakken in ongeveer 7 - 8 minuten afhankelijk van de dikte.Haal de kipfilets uit de pan en houd warm onder aluminiumfolie.
200 ml Room, 1 el mosterd
4
Blus de pan met de room. Draai het vuur hoger zodat de saus kan inkoken. Voeg de mosterd toe en laat inkoken tot de gewenste dikte. Proef en kruid eventueel met peper en zout.
5
Serveer het gestoofde witloof met de kipfilets en de mosterdsaus.