Instructies

4 personen

Kaassaus

30 g boter, 40 g bloem, 0,7 l melk, 0,5 citroenen, pepers, zout
1

Begin met een huisgemaakte bechamelsaus. De basisbereiding vind je hier.

Ad door De Nieuwe Levensgenieter
Volkoren bloem (thumbnail)Volkoren bloem
Wist je dat...? Door volkoren bloem (en geen witte) te kiezen, geef je moeiteloos een boost aan je gezondheid. Volkoren bevat meer vezels: goed voor je darmen (bewezen beschermend effect tegen darmkanker). En geeft je een langer verzadigd gevoel. Met volkoren geniet je dus dubbel van je favoriete gerechten!
50 g gemalen kaas
2

Roer de gemalen kaas door de warme bechamelsaus.

nootmuskaat
3

Laat de kaassaus niet meer koken en kruid ze naar smaak met wat versgeraspte nootmuskaat.