Dahl, naanbrood, nasi goreng, chutney en samosas kennen we ondertussen allemaal. De pittige smaken en geurige kruiden zijn typisch voor de Indische en Indiase keuken. Beide kennen hun oorsprong in Zuid- en Zuidoost-Azië, maar toch zijn ze niet hetzelfde. Aan de hand van de lekkerste Indisch en Indiase gerechten leggen we je het verschil uit.