0,25 bosjes peterselie, basilicum, 2 el zure augurken, 2 el kappertjes, chiliflakes, 1 dl olijfolie, Witte wijnazijn, 1 el mosterd
8
Doe de peterselie en basilicum met de augurken, kappertjes, chiliflakes, olijfolie, witte wijnazijn en mosterd in de hakmolen. Maal alles fijn tot een salsa verde.