koriander, 35 g kikkererwtenbloem, 1 snuifje peper, 1 snuifje zout, 1 snuifje komijn, 20 g gember, 1 teentje Look, 1 snuifje cayennepeper
5
Giet de linzen en de quinoa door een zeef en laat ze even uitlekken. Doe ze in de pot van de blender. Snipper de koriander grof en voeg hem toe. Laat de machine even draaien en doe de kikkererwtenbloem erbij. Laat de machine opnieuw draaien en breng het beslag op smaak met peper, zout komijn, een snuif gember en een snuif cayennepeper.