4 el bruine suiker, 2 el grof zout, 2 tl komijnpoeder, 1 tl venkelpoeder, 2 tl paprikapoeder, 1 tl cayennepeper, 1 el gedroogde tijm, 1 el Lookpoeder
4
Maak de droge kruidenmengeling. Meng de bruine suiker, het grof zout, het venkelpoeder, het paprikapoeder, de cayennepeper, de gedroogde tijm en het lookpoeder onder elkaar. Wrijf de kalkoenbouten in met de kruidenmengeling.