2 bloedappelsienen, 1 rode ui, 0,1 l Rode wijnazijn, 2 el sesamolie
3
Snijd de bloedappelsien à vif en doe het sap bij de rode kool. Hou de partjes even apart. Pel de rode ui, snijd hem in julienne en voeg de reepjes toe aan de rode kool. Sprenkel er de rode wijnazijn en de sesamolie over.