Instructies
4 personen
Ingrediënten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Omelet met worstjes, spinazie en kaas & omelet met tomaat, spek en kaas | Dagelijkse kost
Instructies
4 personen
Ingrediënten
De omelet met champignons en worstjes
1
Verwarm de oven voor tot 180 °C.
Omelet met spek en kerstomaten
boter
2
Smelt een klontje boter in een ovenschaal.
250 g champignons
3
Maak de champignons schoon en halveer ze.
200 g Worsten
4
Bak de worstjes in de boter.
6 eieren, 1 scheutje melk, peper, zout
5
Klop de eieren los met een scheutje melk. Kruid met peper en zout.
6
Haal de worstjes uit de ovenschaal. Doe er een extra klontje boter in en bak de champignons.
1 teentje Look
7
Kneus en pel de knoflook. Snipper de teen en plet met een mes. Bak de lookpulp met de champignons.
200 g spinazie
8
Was de spinazie en laat uitlekken. Doe hem bij de champignons. Kruid met peper en zout.
9
Leg de worstjes weer in de ovenschaal en giet er de eieren over.
200 g gemalen kaas
10
Bestrooi met gemalen kaas.
Afwerken en serveren
boter
11
Smelt een klontje boter in een ovenschaal.
400 g ontbijtspek
12
Snijd het ontbijtspek in reepjes en bak ze in de boter.
2 ajuinen
13
Pel de uien en snijd in reepjes.
gedroogde oregano
14
Haal het spek uit de ovenschaal. Bak de uien in de vetstof. Kruid met een flinke snuif oregano.
6 eieren, 1 scheutje melk, peper, zout
15
Klop de eieren los met een scheutje melk. Kruid met peper en zout.
200 g kerstomaten
16
Halveer de kerstomaten.
17
Doe het spek terug in de ovenschaal. Bak de kerstomaten even mee. Giet er de losgeklopte eieren over.
200 g gemalen kaas
18
Bestrooi met gemalen kaas.
19
Bak de omeletten 15 minuten in de voorverwarmde oven.
brood
20
Serveer de omeletten met brood.
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!