0,2 l rode wijn, 400 g tomatenpulp, 1 snuifje gedroogde oregano, 1 snuifje gedroogde marjolein, 1 snuifje komijnpoeder, 1 kaneelstokje, peper, zout
9
Meng alle ingrediënten en schenk er de rode wijn bij. Zet het vuur zachter en voeg de tomatenpulp toe en de droge kruiden: een snuif komijnpoeder, oregano, marjolein en een kaneelstokje. Proef en voeg ook wat peper van de molen toe en een beetje zout.