Instructies
4 personen
- 1
Verwarm de oven voor tot 175 °C.
- 2
Klop de suiker met de eieren tot ruban.
200 g suiker, 4 eieren - 3
Wissel de klopper met het k-vormige hulpstuk en voeg de boter toe.
200 g malse boter - 4
Doe de bloem, het zout, het bakpoeder en het vanille-extract erbij. Klop het geheel luchtig.
200 g bloem, 1 snuifje zout, 1 tl bakpoeder, 1 tl vanille-extract - 5
Verdeel het beslag in twee.
- 6
Meng de ene helft van het beslag met het cacaopoeder en de pralinépasta. Schep het beslag in een spuitzak.
2 el cacaopoeder, 2 el praliné pasta - 7
Vet een cakevorm in en bestuif hem met bloem.
- 8
Hak de hazelnoten grof.
100 g hazelnoten - 9
Schep een deel van het vanillecakebeslag in de cakevorm.
- 10
Spuit het pralinébeslag in delen op het vanillebeslag.
- 11
Ga met een mes door het cakebeslag om het marmereffect te maken.
- 12
Strooi de hazelnoten erover en bak de cake 45 minuten op 175 °C.
- 13
Laat de cake wat afkoelen en ontvorm ze. Werk af met bloemsuiker.
bloemsuiker (om af te werken)