Instructies
4 personen
Voorbereiding
- 1
Giet de Lilet in een kan en doe er de rozenbottel- en hibiscusthee, de glühweinthee en de gedroogde appel bij. Laat minstens twee dagen infuseren.
De cocktail
- 2
Zeef de Lillet.
1 l rode Lillet (versterkte wijn), 10 g rozebottelthee en hibiscusthee, 5 g glühweinthee, 2 dl mescal, 1 steranijsje, 1 kaneelstokje, 4 kardemompeulen, 2 kruidnagels, 3 jeneverbessen, 1 sinaasappel, tonic - 3
Kneus de steranijs, kaneel, kardemom, kruidnagel en jeneverbessen in een vijzel. Doe de specerijen bij de Lillet.
- 4
Snijd de oranje schil van de sinaasappel en doe de zeste bij de Lillet. Giet er de mescal bij.
- 5
Laat alles minstens een dag of een nacht op een koele plaats trekken.
Afwerken en serveren
- 6
Zeef de Lillet.
- 7
Vul een glas voor 1/3 met Lilet en vul aan met ijsblokjes en tonic.
Wat vond je van dit recept?
Geef je mening en help anderen om de perfecte keuze te maken!Fout gezien? Laat het weten