500 g hokkaidopompoenen, 1 snuifje gerookt paprikapoeder, tijm, rozemarijn, laurier
1
Snijd de pompoen in stukken en verwijder de schil. Leg de stukken pompoen in een ovenschaal en besprenkel met wat olijfolie. Kruid de pompoen met gerookt paprikapoeder, tijm, rozemarijn, enkele blaadjes laurier, peper en zout. Schuif de ovenschaal een 30-tal minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.