4
Leg de lapjes rosbief op je werkvlak en schep op elk plakje vlees een portie van het gehakt. Vouw de linker- en rechterkant van het vlees over de vulling en rol het pakketje op. Als je wil vermijden dat het omhulsel tijdens het bakken loskomt, dan kan je de blinde vink vastprikken met een houten cocktailprikker. Verwijder de prikker dan wel voor het serveren!